25 receitas fáceis de bagageira para levar para o próximo jogo
Em qualquer sábado de setembro a novembro, não é incomum me encontrar em um estacionamento na minha cidade universitária, tentando jogar uma bola de pingue-pongue em um copo de plástico vermelho ou vasculhando um refrigerador cheio de gelo em busca de uma garrafa de água. Você pode presumir que é porque sou uma ex-aluna dedicada ou simplesmente um grande fã de futebol, mas você está errado. Claro, o futebol pode ser divertido e é divertido torcer pela minha alma mater, mas, na verdade, estou lá pela comida. Os vários combos chip-and-dip, os Crockpots cheios de comida reconfortante , os pequenos aperitivos com os quais você pode preparar uma refeição inteira se comer o suficiente. Sou descaradamente um fã muito maior da comida da bagageira do que jamais serei do próprio futebol.
Quando se trata de minha própria contribuição para a distribuição do dia do jogo, tenho duas regras estritas para receitas de bagageira: 1) Deve ser fácil de preparar (estou falando de 30 minutos ou menos) e 2) Deve ser quase universalmente atraente, o que significa que não há ingredientes sofisticados ou sabores desconhecidos. A comida da bagageira foi feita para ser compartilhada, então deve ser algo que até meus amigos exigentes e avessos a vegetais devorarão com prazer.
Com esses critérios em mente, compilei uma lista das melhores receitas de bagageira que a Internet tem a oferecer. Então pegue a panela elétrica, pegue alguns pratos de papel em formato de bola de futebol e prepare uma dessas receitas que agradam ao público para o próximo jogo.
1. Copos Wonton com molho de espinafre e alcachofra
Fonte: Apenas um gostinho
Não há como negar que o molho de alcachofra e espinafre ganhou um lugar no hall da fama dos aperitivos, mas se você está procurando um toque divertido, experimente essas xícaras wonton de alcachofra e espinafre. Eles são deliciosos, com porções perfeitas e ótimos para evitar mergulhos duplos.
2. Picadas de couve-flor de búfalo
Fonte: Um casal cozinha
Se você não acredita que a couve-flor de búfalo possa se comparar às asas de frango de búfalo, esta receita irá transformá-lo em um convertido de couve-flor . O molho de búfala atinge o equilíbrio perfeito entre picante e picante, enquanto a couve-flor apresenta um exterior crocante e um interior macio e saboroso - do jeito que você deseja.
3. Pimentão Vegetariano
Fonte: Cozinha ambiciosa
A temporada de futebol sem chili é como macarrão sem queijo ou Ken sem Barbie – simplesmente não faz sentido. Esta receita de chili sempre acertará em cheio. Além disso, é vegetariano, por isso, se alguém que não come carne se juntar à sua festa de observação ou à bagageira, também poderá apreciá-lo.
4. Cata-ventos fáceis
Fonte: Um casal cozinha
Os petiscos são receitas perfeitas porque não são apenas incrivelmente saborosos, mas também não requerem utensílios. Os cata-ventos são um excelente exemplo de petisco fácil de preparar e que pode ser personalizado ao seu gosto. Esta versão traz mussarela, tomate seco e espinafre, criando um lanche de inspiração italiana que certamente desaparecerá em segundos.
5. Mordidas de pretzel com molho de queijo
Fonte: Platings e emparelhamentos
Na minha opinião, nada se compara a um pretzel macio mergulhado em queijo quente e rico. Esta receita é incrível e rivaliza com os grandes pretzels como o da Tia Anne. Para uma opção doce, você também pode polvilhar os pretzels com açúcar canela e servi-los com cobertura para mergulhar.
6. Queijo De Pimentão
Fonte: Biscoito e Kate
Se você está procurando um molho com queijo, cremoso, picante e levemente picante, o queijo pimentão é a sua garota. É um pouco mais exclusivo do que o rancho básico ou o homus, mas não requer muito esforço, o que o torna uma receita perfeita para a bagageira.
7. Sliders de cheeseburguer assado
Fonte: O novato do biscoito
Esta receita faz um lote generoso de barras deslizantes sem o incômodo de acender a grelha ou passar a noite inteira cuidando dela. Basta colocar os ingredientes em uma assadeira, colocá-los no forno e adicionar quantas coberturas desejar – esta receita sugere até manteiga de amendoim para torná-los ainda melhores. Esses controles deslizantes também congelam bem, portanto, se você estiver ocupado no dia do jogo, poderá prepará-los com antecedência. Apenas lembre-se de deixá-los descongelar durante a noite na geladeira antes de servir.
8. Molho de Pizza de Pepperoni com Mel Quente
Fonte: Cozinha ambiciosa
Se você acha que a pizza não pode ficar melhor, claramente ainda não experimentou o molho de pizza. Esta receita pede calabresa picante, três tipos de queijo, manjericão fresco, bastante tempero e um fiozinho de mel quente para um sabor incomparável. Sirva com pão torrado, pão sírio, biscoitos ou até vegetais para um aperitivo de primeira qualidade.
9. Poppers Jalapeño Assados
Fonte: Biscoito e Kate
Os poppers de jalapeño são meu aperitivo preferido como anfitriã, e não é para me gabar, mas sempre recebo ótimas críticas com esta receita. Eles são fáceis de fazer e apresentam ingredientes favoritos, como cream cheese, queijo cheddar, queijo feta e batata frita.
10. Salada de macarrão BLT
Fonte: Gastronômico do Centro-Oeste
A salada de macarrão é deliciosa, mas às vezes ganha a reputação de ser insípida. Esta receita prova que é tudo menos isso. Com bacon, alface, tomate (claro) e molho balsâmico caseiro, pode até ser melhor que o clássico BLT.
11. Asas de frango pegajosas de fogão lento
Fonte: Muito Delicioso
Se você ainda não está pronto para experimentar asas de couve-flor, não se preocupe – aqui também está uma opção de frango. Esta receita de panela elétrica é a receita de asa mais fácil que você já encontrou. Cobertas com o mais saboroso molho de soja pegajoso, essas asas são tão macias que derretem na boca.
12. Bola de Queijo Clássica
Fonte: Tem um gosto melhor do zero
Às vezes você só precisa de uma bola gigante de queijo para fazer um lanche, e esta receita funciona perfeitamente. Pronto em apenas 15 minutos, pode ser personalizado com uma variedade de combinações de sabores para um aperitivo fabuloso que você desejará preparar continuamente.
13. Tabuleiro de pastagem para dia de jogo picante
Fonte: Platings e emparelhamentos
Se você não quiser escolher apenas um aperitivo para o banquete do dia do jogo, uma tábua de charcutaria oferece muitas opções. Esta pasta picante é uma versão fresca do tabuleiro de charcutaria, perfeita para petiscar enquanto assiste ao jogo.
14. Mini cachorros-quentes caseiros fáceis
Fonte: Muito Delicioso
Se você visita a feira ou carnaval local todos os anos com o único propósito de saborear cachorros-quentes, você vai adorar esta receita de mini corndog. Eles são crocantes e dourados com perfeição sempre. Sirva-os com ketchup e mostarda e você terá um grupo de convidados felizes em pouco tempo.
15. Barras Twix de Manteiga de Amendoim Saudáveis
Fonte: Cozinha ambiciosa
Por melhores que sejam os aperitivos, eles não são o único tipo de receita na bagageira. Uma sobremesa deliciosa também é obrigatória. Essas barras Twix imitadoras são mais saudáveis que as originais, mas têm o mesmo sabor.
16. Molho De Cebola Caramelizada
Fonte: Como doce come
Molho de cebola refrigerado comprado em loja é ótimo e tudo, mas caseiro caramelizado molho de cebola é uma nota 10 em 10. Tem todo o sabor do molho de cebola, realçado pela adição rica e cremosa de cebola caramelizada. Depois de tentar, você voltará por segundos, terços e provavelmente quartos também.
17. Almôndegas Crockpot Teriyaki
Fonte: O novato do biscoito
Nada torna mais fácil cozinhar para uma porta traseira do que um fogão lento. Ele permite que você fique tranquilo enquanto cuida dos outros aspectos da hospedagem do dia do jogo. Além disso, essas almôndegas incrivelmente boas requerem apenas quatro ingredientes.
18. Rolinhos De Salsicha De Pizza
Fonte: Sabor Magro
Esta receita combina três das minhas comidas favoritas: salsicha, pãezinhos e pizza – como não amar? Ele pega linguiça de frango italiana e envolve em massa de bagel com marinara e mussarela, criando um lanche impossível de resistir. Além disso, a receita usa massa de iogurte grego, que é muito mais saudável do que a massa comprada em loja que você normalmente usa.
19. Molho de Feijão em Camadas
Fonte: Cozinhando com classe
No meu livro, quanto mais camadas um mergulho tiver, melhor. Por esse padrão, esse mergulho de sete camadas é um empecilho. Começa com feijão frito temperado, seguido de guacamole, creme de leite, queijo, azeitonas, tomate doce e cebolinha. Cada mordida é repleta de muito sabor.
20. Picadas de abacaxi embrulhadas em bacon e açúcar mascavo
Fonte: Raposa e Briar
Se você defende a pizza havaiana até o fim, vai adorar essas mordidas de abacaxi embrulhadas em bacon e açúcar mascavo. Eles entregam todo o sabor doce-salgado sem a pizza propriamente dita. Com apenas três ingredientes, são fáceis de fazer e absolutamente deliciosos.
21. Molho de pimenta com queijo
Fonte: Pitada de Yum
Anteriormente, eu disse que não seria possível ter uma temporada de futebol sem pimenta, mas gostaria de alterar essa afirmação: não é possível ter uma temporada de futebol sem pimenta. ou molho de pimenta com queijo. É o melhor aperitivo para quem adora chili e está pronto para saboreá-lo em forma de molho.
22. Molho de Cheesecake
Fonte: Abençoe esta bagunça
Nem todos os molhos de queijo precisam ser aperitivos saborosos - experimente este molho de cheesecake para sobremesa. O molho em si é tão bom que você pode ficar tentado a comê-lo com uma colher, mas fica ainda melhor quando combinado com biscoitos, marshmallows ou frutas.
23. Bolinhos de Mac Frito e Queijo
Fonte: À frente do tomilho
Como alguém cuja comida reconfortante favorita é macarrão com queijo, gostaria de agradecer pessoalmente à pessoa que inventou bolinhos fritos de macarrão com queijo. Eles são a melhor maneira de servir todas as delícias do macarrão com queijo em um aperitivo prático e pequeno.
24. Ovos cozidos com milho de rua mexicano
Fonte: Isabel come
Adoro ovos apimentados, mas acredite em mim quando digo que esta versão de milho de rua pode ser ainda melhor que a original. A adição de queijo cotija, pimenta e chipotle em pó e milho salteado cria um sabor incomparável que é o acompanhamento perfeito para um jogo de futebol.
25. Os melhores nachos carregados com veganos
Fonte: Amor
Os nachos são um clássico dos dias de jogo, e esses nachos carregados são a receita definitiva se você seguir uma dieta baseada em vegetais. Eles são incrivelmente extravagantes com um queso caseiro de dar água na boca, mas, surpreendentemente, não há queijo de verdade envolvido. A receita pede queijo nacho vegano e carne de taco vegetal para um prato vegano fabuloso.
