30 ideias para preparar refeições para o almoço que economizarão seu tempo esta semana
O almoço costuma ser a refeição mais complicada do dia. Quer você trabalhe em casa ou vá para o escritório todos os dias, você precisa de algo que o preencha e que não exija muito tempo ou esforço no meio do dia. Mas quando a fome do meio-dia chega, pode ser difícil evitar os impulsos do drive-thru e os desejos de comida embalada quando você só precisa de algo rápido e delicioso. Em vez de ceder à tentação e pegar mais um almoço fora, faça um favor ao futuro e prepare alguns almoços nutritivos para preparar refeições no fim de semana, para que você esteja pronto para a semana que se inicia. Essa técnica de preparação de refeições não apenas eliminará o estresse de sua rotina semanal, mas também será fácil para o bolso e boa para o corpo.
A preparação de refeições é uma estratégia econômica e que economiza tempo e facilita a incorporação de refeições saudáveis à sua rotina. Abaixo, reunimos 30 ideias de preparação de refeições para o almoço que você pode preparar em um domingo preguiçoso para uma semana produtiva. De ricos em proteínas a vegetarianos, temos muitas inspirações de receitas de almoço para preparar refeições para você começar!
Ideias para preparar refeições para dias de semana movimentados
Se você está procurando informações sobre o que comer no almoço esta semana, aqui estão algumas ideias de preparação de refeições que podem atender a qualquer preferência alimentar:
1. Salada Mediterrânea de Grão de Bico
Fonte: Downshiftologia
Nada é mais fresco do que um pepino crocante e tomates maduros. Esta receita é tão simples: basta picar, misturar com vinagrete de limão e saborear!
2. Tigela de almôndega de frango com ervas
Fonte: A Vida Palatável
Com batatas-doces saudáveis e um molho picante de iogurte jalapeño, esta receita é igualmente leve e nutritiva. Prepare as almôndegas, o grão de bico, a batata doce e o molho com antecedência, depois basta colocar um pouco de couve e o almoço está servido!
3. Salada Grega Fácil de Frango Mason Jar
Fonte: Comida saudável e alegre
Esses potes de salada de frango grega não são apenas adoráveis, mas também ajudam a evitar que os ingredientes da salada fiquem encharcados. Como o molho fica no fundo, o restante dos ingredientes permanece fresco e crocante. Monte os potes no fim de semana e aproveite aqueles minutos extras dormindo durante a semana porque você sabe que seu almoço está pronto.
4. Rolinho de ovo em uma tigela Preparação de refeição
Fonte: 40 aventais
Se você adora pedir rolinhos de ovo com seus pedidos de comida para viagem, experimente esta receita fácil de preparar a refeição. São todos os sabores de um rolinho de ovo, desconstruído e coberto com um ovo frito e um pouco de molho de pimenta cremoso para um toque extra.
5. Tigelas de Quinoa com Frango Caprese para Preparação de Refeições
Fonte: Totalmente
A salada Caprese é popular por um motivo, e transformá-la em uma tigela de grãos é uma ideia ainda melhor para mim. Prepare esta receita de almoço para preparar a refeição usando sobras de frango assado para economizar tempo na preparação e, em seguida, desfrute de saladas deliciosas e fartas ao longo da semana.
6. Salada de Frango Preparada para Refeições
Fonte: Downshiftologia
Salada de frango é um clássico, e esta receita irá lembrá-lo do porquê disso. Misture tudo com antecedência usando frango desfiado e, em seguida, saboreie-o como um embrulho de alface, sobre uma cama de verduras ou sozinho - é delicioso de todas as maneiras.
7. Preparação de Refeição de Cuscuz Vegetal Assado
Fonte: Bytes de orçamento
Se você deseja uma refeição saudável e farta que lhe proporcione a tão necessária explosão de energia ao meio-dia, esta receita é para você. Se você quiser torná-lo vegetariano (e um pouco mais barato!), Troque o frango pelo grão de bico. Adicione a proteína de sua preferência aos vegetais assados e ao cuscuz para obter um prato equilibrado e nutritivo.
8. Pitas Recheadas de Frango Grego
Fonte: O que Gaby está cozinhando
Se você está entediado com seu clássico sanduíche de peru, esta receita é a melhor maneira de atualizar seu almoço. Com a ajuda de um frango assado, essas pitas gregas recheadas são super fáceis de preparar. Prepare o molho tzatziki e as coberturas com antecedência e, em seguida, coloque todos os ingredientes em uma pita torrada quando estiver pronto para comer.
9. Alho Parmesão Couve Massa Preparação De Refeição
Fonte: Bytes de orçamento
Esta receita de frango para preparação de refeições vem repleta de sabor de alho que promete surpreender. Sirva com macarrão, couve salteada e tomates empolados para uma refeição completa que irá verificar todas as suas caixas. Regue com azeite para realçar o sabor e o valor nutricional.
10. Burritos de Carne e Feijão
Fonte: À frente do tomilho
Esta receita é quase tão conveniente quanto pedir comida no seu restaurante mexicano favorito e igualmente saborosa. Termine esses deliciosos burritos com um pouco de guacamole ou salsa fresca e você excluirá completamente o aplicativo DoorDash.
11. Tigelas fáceis de falafel de frango
Fonte: A garota no Bloor
Se você nunca experimentou falafel, está perdendo! A alternativa à carne rica em proteínas é um complemento incrível para qualquer refeição. Para economizar muito tempo, compre-os congelados para que você só precise aquecê-los antes de montar sua tigela. Como alternativa, considere usar frango assado como uma opção nutritiva de proteína em suas receitas de preparação de refeições.
12. Cascas de Frango e Brócolis e Queijo
Fonte: O amor cresce selvagem
Esta receita é a versão adulta e sofisticada da comida reconfortante definitiva: macarrão com queijo. Feito com brócolis e frango desfiado, serve todas as delícias cremosas do macarrão embalado com a vantagem adicional de proteínas e vegetais.
13. Rolinhos Primavera Frescos
Fonte: Amor e Limões
Se você quiser algo leve e refrescante para o almoço , não procure mais. Embora rolinhos primavera possam parecer difíceis de fazer, esta receita de almoço para preparar a refeição é na verdade super rápida e fácil. Enrole um pouco com antecedência e sirva com o delicioso molho de amendoim caseiro para mergulhar.
14. Tigelas de Burrito de Frango
Fonte: Me dê delicioso
Deixe de lado o Chipotle, esta tigela de burrito irá satisfazer seus desejos sem o preço exorbitante. Usando frango desfiado, você pode preparar facilmente almoços suficientes para durar a semana sem pagar a mais pelo guacamole!
15. Pimentão Vegetariano Fácil
Fonte: Biscoito Kate
Não há melhor maneira de romantizar um dia frio ou chuvoso do que uma panela de pimenta quente. Esta opção vegetariana, ou uma versão com peru moído para um aumento de proteína magra, será a sua ideia de almoço para preparar a refeição sempre que o tempo estiver sombrio.
16. Massa Cremosa de Tomate e Espinafre
Fonte: Bytes de orçamento
Esta receita requer apenas alguns ingredientes, muitos dos quais você já pode ter em sua cozinha. Mas não se preocupe, só porque é conveniente não significa que não seja delicioso. A adição de cream cheese torna este prato de massa fácil ainda mais cremoso e satisfatório.
17. Tigelas de Burrito Vegetariano de Quinoa
Fonte: Simplesmente Quinua
Esta receita é uma alternativa saudável ao burrito tradicional, vegetariano, fácil de preparar e pronto em 20 minutos. Inclui ingredientes nutritivos e fartos, como quinua, feijão preto e abacate, garantindo que atenda a todos os critérios do almoço.
18. Tigelas de Buda com molho de cúrcuma e tahine
Fonte: A garota no Bloor
As tigelas de Buda são infinitamente personalizáveis e uma ótima ideia para preparar uma refeição para o almoço, se você gosta de mudar as coisas ao longo da semana. Essa variação é repleta de nutrientes, graças à mistura de batata doce, beterraba, couve, quinua, abacate e um fiozinho de molho de açafrão e tahine.
19. Salada de batata doce com couve-flor assada com curry
Fonte: Cozinha ambiciosa
Se você deseja consumir vegetais e ao mesmo tempo priorizar o sabor, esta ideia de preparação de refeição para o almoço será sua nova escolha. Feito com couve-flor assada com curry, cranberries secas, ervas frescas e um molho cremoso de curry tahine, é cheio de sabor e pode durar de 4 a 5 dias na geladeira.
20. Salada Cremosa de Massa Mexicana Vegana
Fonte: Emilie come
Esta não é a típica salada de macarrão potluck. Macarrão coberto com molho de caju vegano cremoso e picante e coberto com feijão preto, molho e coentro? Sim, por favor!
21. Tigelas saudáveis de quinoa com coco tailandês
Fonte: Descobertas gastronômicas em forma
Se você deseja incorporar mais alimentos vegetais em sua dieta, esta receita é uma maneira deliciosa de fazer exatamente isso. A quinoa cozida com leite de coco é uma virada de jogo que adiciona muito sabor a esses almoços preparatórios de refeições. Alternativamente, você pode usar arroz integral como uma opção nutritiva de grãos integrais que combina bem com várias proteínas e vegetais.
22. Salada de Bife Cobb
Fonte: Chungah Rhee | Muito Delicioso
Se você está cansado de ver o frango ocupando metade da sua dieta, esta salada de bife é uma maneira incrível de aumentar sua proteína. Cubra uma cama de verduras com bife cozido, ovos cozidos, metades de nozes e queijo feta esfarelado para obter uma salada farta e cheia de proteínas que o manterá saciado a tarde toda.
23. Preparação de refeição de frango picante com batata doce
Fonte: Pitada de Yum
Nunca conheci uma tigela de que não gostasse e esta receita não é exceção. Basta misturar os ingredientes com um pouco de azeite e temperos, assar tudo no forno e finalizar com coberturas como homus ou abacate fatiado.
24. Assado de Quinoa com Frango com Caju
Fonte: Descobertas gastronômicas em forma
Exigindo apenas uma panela para fazer, esta receita torna a preparação de refeições muito fácil. Graças à combinação de frango, quinoa e castanha de caju, também é rico em proteínas, por isso vai mantê-lo saciado durante o dia.
25. Tigelas de almoço com taco de peru
Fonte: Ervilhas doces
Esta receita tem todas as melhores partes de um taco menos a tortilha, que ficaria empapada de qualquer maneira. Essas tigelas de taco, apresentando peru moído como proteína magra, são tão boas no terceiro dia quanto no primeiro, o que significa que não há mais sobras que acabem no lixo.
26. Wraps de alface e salada de frango BLT
Fonte: Especiarias no meu DNA
Combine dois pratos favoritos da hora do almoço com este wrap de alface rápido e fácil. Salada de frango desfiado encontra um BLT com um toque saudável.
27. Tigelas de Tempeh Doce e Picante
Fonte: Bytes de orçamento
Tempeh é ótimo para preparar refeições vegetarianas porque é repleto de proteínas e é super versátil para cozinhar. Nesta receita, é temperado com uma mistura de especiarias e azeite para dar um sabor doce e picante e combinado com polenta cremosa, feijão preto, queijo cheddar e abacate para uma tigela que certamente irá saciá-lo na hora do almoço.
28. Burritos de Frango com Abacate
Fonte: Cozinha no armário
Se você não tem tempo para preparar algo elaborado, esses burritos são incrivelmente rápidos de fazer, fáceis de levar para qualquer lugar e também saborosos. Usar frango desfiado pré-fabricado torna-os ainda mais convenientes no preparo das refeições, ajudando você a economizar ainda mais tempo durante a semana.
29. Frango Teriyaki com Legumes
Fonte: A vida ficou mais doce
Refeições em assadeiras economizam muito tempo, especialmente se durarem mais de uma noite. Este frango assado teriyaki irá satisfazer seus desejos de comida para viagem, ao mesmo tempo que tornará a vida do seu futuro ainda mais fácil.
30. Controles deslizantes fáceis de mergulho francês
Fonte: Avental bagunçado de Chelsea
Se você está cansado dos sanduíches e tigelas básicos, você precisa experimentar esta ideia não tão típica de preparação de refeições para o almoço. A receita faz 12 fatias de rosbife com queijo em 30 minutos e com certeza vai tirar você da rotina do almoço.
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